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幸せのあたらしいカタチ

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この時期になると、コウモリの落し物(糞)が、やたら多くなる・・・

いきなり『糞』話で申し訳ないです。m(_"_)m

朝、店に行くと駐車場に黒い『ゴマ』のような点々があります。

朝、最初の仕事はこの『ゴマ』の掃除から...

梅雨が明けて夏本番になると時々、コウモリの赤ちゃんが

いる時もあります、コウモリの赤ちゃん見たことありますか?

なかなか見れませんよ、夏はコウモリの赤ちゃんを見に?来てください。

色づくトマト
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もう食えますね・・・そこで試食会開催!

来月、7月2日から試食会やります。

合言葉は『ブログ見たばい』で試食できます、

もしかしたら、忘れてて『はぁ?』って言うかも知れませんが

負けじと『試食の話さ』って言うて下さいね。

すでに無くなっていた時はご了承下さい。
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ここ2~3日天気良いですね^_^

おかげで、トマトの生育も順調です。

緑色の丸いものが増えてきました。

その中の1個が更に変化しているのがわかります、
tomato4.jpg

色素の変化です、リコピンと言われる栄養素です。

リコピンの抗酸化作用は生活習慣病の予防に役立ちます。

リコピンの抗酸化作用はビタミンEの100倍、

ベータカロチンと比べても2倍強いことが明らかにされたのです。

リコピンには細胞のガン化を防ぐ役割を持つ遺伝子を活性化する

機能があると考えられています。

また、リコピンは、老化や生活習慣病から身体を守るだけではありません。

日焼けの原因となる紫外線も、活性酸素を発生させますが、

リコピンは紫外線を浴びることによって肌の表面に発生する

活性酸素をとりのぞきます。

そしてメラニンの生成を促す物質の発生を抑制するので、

美白効果も期待できるそうです。

良いとこ取りですねv(^^

オリーブオイルとの相性が良く、オイルとの調理により

リコピンを安定して体内へ取り込めます。



昨日のニュースはビックリしましたね。

宮崎県知事が自民党からの出馬要請を受け

『総裁候補』を条件に出したという事です。真意はどこに...

どっちにころんでも、宮崎はまた注目を集める。

本当に‘東国原総理大臣’も面白いかも...

なんだか難しい政治の話をしつつ、

今日のBGMはAtlantic starrです。
at.jpg
「Always」は聴けば誰も知ってるスイートバラードです。

男女のツインボーカルでハモリが素晴らしい、こんなに上手く

歌えたら最高です、是非聴いてみて下さい。

たまにはこんなバラードも良いですよ。

梅雨時期はノリノリのBGMより、しっとりバラードも

あると思います!





毎年、数十件の漏電火災が発生してます。

6/21未明にも火災が発生しました。

原因は漏電火災だそうです、トラッキング現象・タコ足配線

による許容を超えた使用が原因と言われています。

トラッキング現象とは、壁に差し込んだコンセントの金具に

ホコリが付着し、そのホコリに湿気が導線となり発火に至ると

言うことです。トラッキング現象での火災は今の梅雨時期

が多いみたいです。

家庭では、TVやオーディオの裏が1番危ないと言ってました。

一度確認してみると良いですね。

週明けから梅雨が本格化しそうですね。

日曜日から金曜日まで週間天気予報ではマーク

が並んでますね、恵みの雨になりそうです。

今年も降水量が少ないみたですね、昨年みたいに慌てて

タンクを用意したくないですよね。

沖縄はそろそろ梅雨明けですか...

あっ、沖縄と言えば‘業務連絡・業務連絡’シークワサー醤油が

無くなりましたので送って下さい。

代金は郵便書留で送ります!てか値段いくら?


PCバッグの中身を整理してたら、カタログが出てきました。

以前の仕事で取扱していた真空包装機のカタログです。

真空調理にも利用できます、低温調理方法になりますが、

低温で食材を真空にすると、浸透圧作用で調理ができますし

味もしっかり付きます。

大手チェーンのレストランなどは、この調理方法で調理された

食材を工場から各店舗へ送り、店舗ではこの真空調理された食材

を短時間で調理し提供してます。

同じような事を家庭でも簡単にできます。

唐揚げを少ない調味料で、しっかり味を付けたいという時、

袋に肉と調味料を入れ、肉に調味料がいきわたるようにし、

出来るだけ空気を抜きます、袋内の空気を吸い取り真空に

近い状態で冷蔵保存した後、揚げると肉内部にも味がしつかり

付いた美味しい唐揚げの出来上がりです。v(^^

この方法ご存知の方もいらっしゃいますよね..



今日の試合、なんかスッキリしないですね...

闘莉王の先制ゴールはあったものの、結果逆転負けの

1対2ですよ..南アフリカ大会ではベスト4入りを掲げてますが、.

これでワールドカップでベスト4強入りできますかね...

中村俊輔とキャプテン中澤は休みだったんですが、

FIFAランクでも近いオーストラリアを破れないでベスト4なんて

『紙に書いた餅』って事になりませんか...

6/3付けFIFAランクはオーストラリア29位・日本31位です。

前回のドイツ大会でもオーストラリアに負けて即帰国でしたもんね

岡ちゃんどうよ...

南アフリカ行きますか!



今日の最高気温、30,5℃真夏日です。

気温25℃~30℃が夏日、30℃~35℃が真夏日です...

まなつ?梅雨に入ったばっかりですけどね...

いつでも点けれるようにエアコンの掃除をしました。

フィルター・冷却フィンを掃除機で適当に掃除しましたが

点けるのはまだ先です。

エアコンを点けて電気代がかからないモードは.....

【冷房】です!昨年実験しました。

電気代がかかるのは、【除湿・ドライ】です。

【冷房】は冷たい風が出るのですが、『じめっ』てしてます。

【除湿・ドライ】快適です!サラッと涼しい。

電気代は、この体感の『差』なのです。

除湿もしながら冷却する、当たり前ですが2役こなしてます。

《参考までに...》
エアコンは2007製の200V仕様エアコンです。

一般家庭用の100V仕様との違いがあるかは不明です。




今話題の永田町にいるハトではありません。

このハト、左足を怪我?しているみたいで、

右足と比べると腫れているみたいです。

歩くときも片足で跳ねて移動してます。

最近動きも鈍くなり、毎朝このハトだけ餌を与えいます。
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ちょうど、首相から更迭された日に現れましたv(^^

今朝、嬉野温泉の旅館が全国放送されていました。

嬉野でも有名な旅館です、10年前仕事でお世話になった

由緒ある旅館でした。

その映像をみて思い出した事があります、それは『質』です。

その時、仕事とは言え2日間泊まりました。

初日は、会社規定額の8.000円の部屋、

二日目は、その旅館で大きな会社の研修会があり、数百名の

宿泊があるので部屋を変えて頂きたいとの事でしたので変りました。

案内されビックリしましたホテルでいうとこのスイートです。

8.000円の部屋と大違いでした。

部屋に入ると、一通り部屋の設備を説明してくれる。

フェイスタオルもホタテ貝状に折ってあり、立体的におかれている。

細かなところにも注意が行き届いている。

こういったことは、体験してみないとわからない。

チェックアウトも部屋から荷物をロビーまで持ってくれるし...

今朝のテレビを観て思い出しました。

潜在意識で、サービス体験はいったん抽象化されますが、

表層意識ではわすれていても、深く染みつくから仕事の質に現われる。

上質な体験をしていなければ、上質な仕事は出来ない。

時には無理をしてでも上質な体験をすることも大切なことです。



今日のBGMはラジオです。

懐かしい曲が流れてました。

『Down Town Boy』佐野元春1980年のアルバム

初めて買ったLPレコードが『SOMEDAY』です。

そのSOMEDAYに収録されてた曲です。

初めて行ったライブが佐野元春です、

中学2年生の時、友達と佐世保市民会館へ

初めてのライブに、始まった時の鳥肌を今でも覚えています。

あなたが最初に買ったCD(レコード)はなんでしょうか?

僕は石原裕次郎のブランデーグラスですv(^^ シブッ...

今日のランチ
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稲荷町24-25にあるサンマリノのランチです。

今日はハンバーグランチ!マジで美味いですよ!

前回はオムライスを食べました。オムライスが

鉄板に乗ってくるのですが『デミグラスソースの海』とでもいいましょうか

デミグラスソースの海にオムライス・スイートキャロット・ポテトなど

浮かんでいる様が『九十九島』を連想させます。

落着いた雰囲気の洋食屋さんです。
先月アウディーのニューモデルが発表されました。

アウディーA4 quattro S-line
new_a4.jpg
クワトロとは4輪駆動の事です。

独創的なボディーの曲線と低排気量にも関わらず、

高いパフォーマンスが良いですね。

車の事を書くと限がないので...

欲しい車No1です、誰かポーンと買ってくれませんかね。





ジメジメの梅雨が到来しましたね。

植物には恵みの季節でしょうね、花達の水やりが少し

手抜きできるのもこの時期です。

水無月、3回目のブログです...

例年より4日早い梅雨入りらしいです、本格的に雨が

降り続くのは今月中盤からでしょうか...

この梅雨の後半には気温と湿度の微妙な関係で

良くないことが起こります。

6月下旬から7月上旬に多発するのが『食中毒』です。

湿度と気温が高いと食中毒警報がでます。

気温25~40℃湿度75%以上が警戒値で、

各細菌が活発になり食材のイタミが早くなるのです。

自宅から仕事に持参するお弁当などは要注意ですよ、

そこで活躍するのが、『梅干』ですよね!殺菌効果バツグンです。

あと、玉子焼きには、少量の『酢』をふりかけましょう。

最近は、匂いとすっぱさがない『酢』もあるみたいです。

また、この時期に生野菜をお弁当に入れるのはさけましょう。

野菜といえば...
tomato2.jpg
どうですか、さらに実ってきました。

他に確認できるだけでも、20個程度実ってます。

実る程、頭を垂れるトマトかな...v(^^
冷や冷やしましたが、良くやってくれました!

岡田監督も、まさかの退場...

あのレフリーはひど過ぎますね、まっ勝ちは勝ちです。

4度目のワールドカップ出場、2010年南アフリカです。

楽しみですv(^^




『最近いろんな事が複雑になっているような気がします...

価値を付けるのに複雑化してあますが、一見複雑に見える

ようで角度を変えて見ると、実は非常にシンプルだったりします。』

と、昨日お会いした方が言われてました。

深イイ~話です・・・

今日のBGMです、季節は夏に向っています。

そう、夏といえばレゲエです。
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邦楽レゲエです。

15曲目の『シンプル』は良い、ズドーんと来ます。







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